08 novembre 2008
Dark Vador
Cet été, pour fêter avec ses copains les 6 ans de mon Fiston, fan de Star Wars j'ai fait un gâteau Dark Vador.
Comme d'habitude je suis partie d'un coloriage que j'ai redécoupé pour ne garder que la tête, agrandie aux dimensions de mon (grand) plat à gratin.
J'ai ensuite fait mon gâteau au chocolat habituel que j'ai découpé à l'aide du patron obtenu à l'étape précédente.
Le gâteau est recouvert de pâte d'amande blanche teinte avec (beaucoup) de colorant noir (disponible uniquement sur les sites spécialisés). Avec le colorant celle-ci peut devenir collante: ne pas hésiter à rajouter alors un peu de sucre glace (ou de farine si ça ne suffit pas). Le plus simple est de l'étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé, ainsi elle ne colle ni à la table ni au rouleau!
Pour la déposer sur le gâteau il suffit d'ôter l'un des papiers, et de poser la pâte sur le gâteau en la retournant. Il faut alors couper les bouts qui dépassent trop et lisser en appuyant un peu sur les côtés pour que cela soit bien net.
Pour faire les traits du "masque" j'ai réalisé un glaçage royal noir que j'ai appliqué au cure-dent. C'est le seul moyen que j'ai trouvé pour faire ressortir les traits.
Contre toute attente ce gâteau était relativement (très) simple et rapide à faire. Par contre, pour être honnête il n'a eu que très peu de succès! Il faut croire que les enfants ont été vraiment impressionnés par ce méchant, à moins que ce ne soit le noir qui les ait dissuadés! Par contre les Dragibus géants disposés autour, eux ont tous été dévorés! Même les noirs ;-)
Commentaires
dommage que mon fils soit trop grand mais encore trop petit pour le refaire ce gâteau !
Merci
Merci de nous faire partager tout ces petits trucs et ces superbes photos de gâteaux. cela donne des idées.
je fais aussi des gateaux rigolo, comme des diddl ou des barbapapa ou des dinosaures en 3d, c'est d'ailleurs avec la pate à sucre que j'ai fait ce dernier. en tout cas bravo et chapeau bas....continuez ainsi
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