Articles populaires – Sosso et ses gâteaux déco

8 novembre 2006

Le gâteau au chocolat

LE gâteau au chocolat ! Celui qui me sert de base à quasiment tous mes gâteaux, parce qu'il est au chocolat (et que nous adorons ça!), mais surtout parce qu'il est facile, rapide à faire et...bon (et qu'il se tient bien une fois cuit, ce qui est indispensable...

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7 novembre 2006

Glaçage au chocolat

La quantité de chocolat Pâtissier (personnellement je n'utilise que du Nestlé Dessert!) souhaitée mise quelques secondes au micro-ondes! Voilà c'est prêt :-D Sur le paquet ils disent de rajouter de l'eau pour la cuisson au micro-ondes mais je ne le fais...

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1 octobre 2008

La pâte à sucre

La pâte à sucre permet de recouvrir facilement les gâteaux décorés, notamment ceux qui sont en volume, car elle ne coule pas, et se tient mieux que la pâte d'amande. Pour 600g de pâte à sucre: Mélanger un blanc d'œuf et 2 cuillères à soupe (passées sous...

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8 novembre 2006

Glaçage royal

Le glaçage royal, utilisé dans la plupart de mes gâteaux est en fait très simple à réaliser. Il s'agit de mélanger environ 300g de sucre glace avec le blanc d'un oeuf et quelques gouttes de jus de citron (on peut évidemment presser un citron, mais le...

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10 octobre 2011

AVIS

ENcore des nouveaux gâteaux, avec plus ou moins d'explications. Si vous avez des questions n'hésitez pas à les poser, je vous répondrai tout de suite et/ou mettrai les explications le plus rapidement possible (indiquez moi si c'est urgent ou non). D'ailleurs...

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17 septembre 2007

Voitures en bonbons

Pour décorer le buffet d'anniversaire de fiston, dont le thème était "cars"!

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17 septembre 2007

Personnages en bonbons

La Miss avait choisi la BD, comme thème pour fêter ses 8 ans, voici donc les compositions en bonbons qui décoraient le buffet! Fait par La Miss elle-même

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22 septembre 2009

Oeil d'horus

Pour les 10 ans de ma fan d'Egypte, qui a reçu un œil d'Horus en pendentif (son prénom était écrit dessous, mais j'ai du l'effacer pour préserver son anonymat).

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22 septembre 2009

Palette de peinture

Pour les 10 ans de la Miss qui avait choisi le thème de l'art pour fêter ça avec ses copines!

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1 octobre 2006

La toile d'araignée

Après l'araigné..la toile! Un simple dessin au crayon comestible blanc, à même le gâteau. Enfantin !!!

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3 mai 2007

Village d'Astérix de Laeti

Pour l'anniversaire de son fiston chanteur Laeti a réalisé un village d'Astérix mais à la demande de celui-ci elle l'a fait rond. Et personnellement je trouve que ça donne vraiment bien!!

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22 septembre 2009

Pokémon Carapuce

7 ans, et fan des Pokémons, Fiston avait choisi celui-ci pour le gâteau, de sa fête Pokémon: Et il a eu...

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5 octobre 2009

Calamar

Pour ses 15 ans, grand neveu voulait un calamar géant! J'ai d'abord cru à une blague, mais non c'était on ne peut plus sérieux! Heureusement, mon homme m'a bien aidé à sculpter la bestiole!

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26 juillet 2010

Le crayon

Un crayon, fait pour la fête de fin d'année du cours de dessin de ma Miss.

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22 décembre 2007

Père-Noël

Gâteau au citron réalisé dans un moule Père-Noël et recouvert de glaçage royal coloré.

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26 juillet 2010

Le jardin

Un jardin printanier pour l'anniversaire de ma maman.

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26 juillet 2010

Mars et son rover martien

J'ai fait ce gâteau planète mars avec son rover martien, pour les 40 ans d'un ami, ingénieur dans l'aérospatial.

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28 novembre 2010

Gâteau Yoda

Pour les 8 ans d'un petit fan de Star Wars.

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7 octobre 2008

Marsupilami

Pour fêter sur le tard avec les cousins, l'anniversaire de mes deux enfants, j'ai cherché une idée de gâteau qui plairait aux deux. Et j'ai jeté mon dévolu sur le Marsu!

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1 septembre 2006

Le bonhomme souriant

Une variante du clown, encore plus rapide à faire: le bonhomme souriant. Un gâteau rond, du chocolat fondu, des billes aux 3 chocolat pour les cheveux, de la pâte d'amande blanche pour la bouche et les yeux (colorée avec du chocolat en poudre pour les...

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24 décembre 2007

Les cadeaux

Pour le réveillon, j'ai préparé ces cadeaux-gâteaux.

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26 juillet 2010

Le dragon

Celui là date d'un an, c'est un dragon fait pour les 7 ans de Fiston.

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24 août 2010

Fly-Dai

Pour les 8 ans de Fiston, j'ai fait ce gâteau Dai, le héros de Fly, son manga préféré:

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29 novembre 2010

gâteau skatepark

Pour les 50 ans de son mari amateur de skate, une copine m'a commandé un gâteau skatepark. C'est ma miss de 11 ans qui a fait les skates en chocolat et les bonshommes en pâte d'amande:

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29 novembre 2010

Gâteau Pet Shop panda

Pour les9 ans de la fille d'une copine. un petit Pet shop panda. C'est un gâteau au chocolat découpé à la forme du Petshop, et recouvert de chocolat blanc coloré.

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