Articles populaires – Sosso et ses gâteaux déco

1 février 2007

La princesse de Luna Pat

Pour les 5 ans de sa Poussinette voilà comment Pat a réalisé cette magnifique princesse. Gâteau au yaourt "de base", cuit dans un moule en silicone rond, démoulé "à l'envers" (face bombée dessous) pour profiter du fond très plat et très lisse. J e l'ai...

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24 mars 2007

Gâteau avec du texte

Pour la première fois de ma vie, j'ai fait un gâteau géant (80cm sur 40!) ! C'était une commande de ma maman, pour son association l'EGPE qui célébrait les 50 ans du traité de Rome. Il fallait donc un gâteau pour une centaine de personnes, qui reprenne...

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5 novembre 2006

Le chat de LunaPat

Pour les 7 ans de sa Poulette, LunaPat a fait ce chat que je trouve bien rigolo :-D Voici son explication: C'est gâteau au chocolat "de base", cuit dans un moule en silicone rond, démoulé "à l'envers" (face bombée sur l'assiette), le fond étant très plat...

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9 septembre 2007

Guido (du dessin animé Cars)

Pour fêter ses 5 ans avec ses copains, Fiston voulait absolument Guido, le chariot élévateur du dessin animé Cars. Je me suis donc inspirée de cette image pour essayer de le réaliser: Et ça a donné ceci: Pour obtenir le volume, j'ai fait cuire successivement...

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1 novembre 2006

le terrain de foot de Laeti

Pour les 7 ans de Fiston n°2 Laeti a réalisé ce gâteau terrain de foot. La base est un gâteau rectangulaire. Il est recouvert de chocolat blanc fondu + un peu de crème liquide + colorant vert. Pour bien lisser le "chocolat vert" on peut utiliser une lame...

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2 novembre 2006

La princesse Barbie

Pour ses 5 ans, Petite nièce tenait beaucoup à avoir un gâteau princesse pour ses 5 ans! Je me suis donc inspirée des gâteaux Barbies de ce blog mais j'ai finalement changé pas mal de chose. Voici le résultat: J'ai donc réalisé deux gâteaux au chocolat...

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9 septembre 2007

Mac Queen

Pour ses 5 ans Fiston a eu en cadeau un lecteur de CD en forme de Mc Queen, j'ai donc voulu y assortir le gâteau et après avoir pris l'idée sur le super forum " les gâteaux rigolos des mamans" voici le résultat. Pour cela j'ai fait deux gâteaux au chocolat...

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17 septembre 2007

SamSam

Pour ses 5ans Fiston a demandé à sa marraine de lui offrir le déguisement de SamSam, le Petit super héros de Pomme d'Api. Du coup, il a eu le cadeau ET le gâteau ! Pour cela j'ai fait cuire deux gâteaux au chocolat: l'un dans un grand moule à gâteau rond...

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17 décembre 2006

Le sapin

Le même jour que le Père Noël j'ai réalisé ce sapin pour la fête de Noël de l'école de La Puce. N'ayant pas de moule sapin, j'ai encore une fois découpé un coloriage pris chez Cathy Créatif et l'ai posé sur mon gâteau au chocolat (toujours cuit dans mon...

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16 décembre 2006

Le chat des K-Staney

Pour l'anniversaire de leur Grand Fiston, Les K ont réalisé ce petit chat à 4 mains: Madame K a fait le gâteau au chocolat et Monsieur K le glaçage (chocolat noir +crème fraîche au feeling). Il a ensuite découpé et modelé des morceaux de pâte d'amande...

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23 janvier 2007

le roi galette

Première galette de l'année faite avec mes loulous: Étant en rupture de poudre d'amande j'ai utilisé une préparation à la frangipane (Vahiné), étalée entre deux disques de pâte feuilletée (toute prête aussi!). Ne pas oublier de mettre une voire deux fèves...

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17 avril 2007

Le nid

Pour la première fois cette année j'ai fait (à deux reprises) un gâteau pour Pâques. J'ai choisi de faire un nid, sur une idée prise sur le forum Les Gâteaux Rigolos des Mamans N'ayant pas de moule à savarin (creux au milieu) j'ai fait cuire mon habituel...

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14 août 2007

Ardoise

Pour le pot de départ en retraite de ma bien-aimée collègue, j'ai concocté une petite ardoise à partir d'une idée prise sur le forum des gâteaux rigolos des mamans. J'ai donc fait un gâteau au chocolat dans un grand moule à gratin, dont j'ai ensuite recoupé...

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25 mars 2008

Petits gâteaux de Pâques

Pour le week-end de Pâques en famillle quelques petits gâteaux. C'est la recette de mon gâteau au chocolat habituel (mais dont j'ai remplacé la moitié du beurre par du beurre salé, miam!), cuit dans une plaque avec plusieurs petits moules. J'ai ensuite...

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25 mars 2008

Oeuf de Pâques

Comme il me restait de la pâte de gâteau au chocolat après avoir faits mes petits gâteaux de Pâques j'ai improvisé un petit gâteau-oeuf! J'ai fait cuire mon gâteau dans un plat à gratin ovale (la découpe étant simple, on peut le laisser très moelleux...

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27 mai 2008

Colliers de bonbons

Pour les 9 ans de Ma Miss, celle-ci m'a aidé à fabriquer ces colliers de bonbons, qui constitueront le trésor de la chasse au trésor, lors de son anniversaire avec les copines. Ils sont piqués sur du fil élastique à chapeaux (comptez 40 cm pour un cou...

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7 octobre 2008

Boule et Bill

Grande Nièce devient un peu compliquée. Elle n'aime plus les gâteaux et souhaitait donc une tarte pour ses 10 ans. Mais pas question pour autant de se passer d'une décoration, en l'occurrence elle voulait Boule et Bill. Mes parents se sont donc chargés...

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8 novembre 2008

Dark Vador

Cet été, pour fêter avec ses copains les 6 ans de mon Fiston, fan de Star Wars j'ai fait un gâteau Dark Vador. Comme d'habitude je suis partie d'un coloriage que j'ai redécoupé pour ne garder que la tête, agrandie aux dimensions de mon (grand) plat à...

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31 janvier 2009

Mur d'escalade de Laeti

Pour l'anniversaire de son "grand" adepte d'escalade, Laeti avait fait ce gâteau, que personnellement j'adore! Pas facile de faire un gâteau "vertical", donc pour faire illusion; elle a fait un gâteau relativement petit, en le "collant" à la planche avec...

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28 novembre 2010

Gâteau bouquet de fleurs

Pour les 12 ans de Grande Filleule, qui voulait un bouquet de fleurs. C'est un gâteau au yaourt et aux pores, cuit dans un plat à gratin ovale. et décoré de chocolat blanc. Les fleurs sont en bonbon, simplement posés sur le plateau. Les feuilles sont...

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12 mars 2011

Poussin

Un gâteau au citron, vite-fait à partir d'un moule poussin (il y en a souvent en vente pas très cher dans les magasins Lidl aux alentours de Pâques) Le décor est réalisé en glaçage royal coloré appliqué sur les parties en relief. J'utilise un couteau...

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30 juin 2008

le château fort

Miss Dessin ayant participé à une classe médiévale cette année, elle a souhait un gâteau château fort (surtout pas un château de princesse) pour fêter ses 9 ans avec ses copines. J'ai donc fait deux gâteaux au chocolat dans un grand plat à gratin en doublant...

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9 octobre 2011

Gâteau géologie

On a parfois de drôles d'idées à 17 ans! C'est ainsi que Grand Neveu m'a commandé un gâteau géologie-pierres précieuses pour son anniversaire. Après m'être creusée la tête et réalisé plusieurs essais, j'ai donc fait la recette d'un marbré italien, en...

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9 octobre 2011

Gâteau bougie

Autre drôle d'idée, pour ses 13 ans, Grande Filleule souhaitaiot un gâteau bougie! Euh... je suis donc partie d'un gâteau au citron (pâte toute prête du commerce), cuit dans un moule à cake. J'ai ensuite coloré de la pâte d'amande rose en rouge, et de...

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7 novembre 2006

Glaçage au chocolat blanc

Le glaçage au chocolat blanc est moins simple qu'il n'y parait. On peut en effet rapidement se retrouver avec une grosse boule pâteuse et grumeleuse. J'en ai donc tiré les conclusions suivantes: - Choisir un chocolat de marque (les compositions des chocolats...

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