Indiana Jones légo
Pour ses 6 ans en famille, mon fiston m'a demandé un gâteau Indiana Jones Légo, conforme au jeu sur ordinateur du même nom, qu'il affectionne en ce moment.
Voici donc le modèle,
et le gâteau
La base est donc mon gâteau au chocolat habituel, dont les doses ont été doublées et que j'ai fait cuire dans un grand plat à gratin (ne pas oublier de mettre du papier sulfurisé pour démouler facilement).
J'ai ensuite imprimé sur une feuille A4 l'image ci-dessus, et l'ai posé sur le gâteau afin de découper le gâteau tout autour.
Une fois la forme obtenue...
il n'y a plus qu'à mettre les "couleurs"! Pour le glaçage, j'ai utilisé du chocolat blanc fondu mais on peut aussi faire la même chose avec du glaçage royal.
Il faut ensuite diviser la préparation dans plusieurs petits pots auxquels on ajoute le colorant voulu (attention le bleu ne se trouve pas en supermarché). Pour la couleur chair, il faut ajouter moins d'une goutte de rouge (Personnellement je trempe la pointe d'un cure-dent dans le colorant puis dans le glaçage blanc afin de mieux pouvoir doser!)
Pour le chapeau et la sacoche j'ai utilisé du chocolat noir, et pour la veste du chocolat noir auquel j'ai rajouté quelques gouttes de colorant noir. Les détails (ceinture, yeux, barbes) sont dessinés dans un deuxième temps, avec un cure-dent trempé dans du chocolat noir fondu.
Pour faire le lasso, j'ai pris un morceau du gâteau dont j'ai enlevé la "croûte" du dessus, et que j'ai ensuite "modelé" à la main pour que cela tienne correctement. Par contre il était impossible de rajouter un quelconque glaçage dessus- je l'ai donc laissé tel quel!